Alunos de Couto Magalhães participaram neste domingo, 12, da primeira aula prática do “Curso de Operador de Beneficiamento de Pescado” ministrado pelo IFTO, a qual foi realizada no na propriedade do senhor José Maria, localizada no Assentamento Monte das Oliveiras.
Durante a atividade, os participantes tiveram a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos na disciplina “Matéria-prima para o processamento de pescado”, com abordagens sobre o sistema de criação de peixes, alimentação, manejo e os procedimentos adequados até o ponto de abate.
A aula foi ministrada pela professora Cristiely Maria que destacou a importância das boas práticas para garantir qualidade e segurança no beneficiamento do pescado. A iniciativa conta com o apoio da Prefeitura de Couto, por meio da Secretaria de Agricultura.
O prefeito de Couto, Júlio César Brasil, atua buscando constantemente parcerias que fortaleçam a agricultura local e demais áreas de desenvolvimento do município, visando proporcionar mais oportunidades de capacitação e conhecimento técnico aos cidadãos do município.
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