A prefeitura de Couto Magalhães, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (SEMUS) e da Vigilância Sanitária (VISA), realizou ação de orientação para todos os comerciantes que estão atuando na temporada de praia localizada na Praia de Porto Franco do Araguaia. O objetivo é assegurar que a população consuma com segurança os alimentos comercializados nas barracas. A ação é uma estratégia da VISA para orientar os comerciantes sobre os cuidados que devem tomar com os alimentos comercializados em seus estabelecimentos, bem como o atendimento oferecido no local.
A equipe técnica da VISA também fizeram orientações sobre higiene pessoal, dos equipamentos e utensílios utilizados na preparação de alimentos para comercialização. A equipe também percorreu todos os estabelecimentos fazendo inspeção dos ambientes internos.
De acordo com a coordenadora de Vigilância Sanitária Municipal, Poliana, a ação faz parte dos protocolos de segurança para garantir a comercialização e o consumo de alimentos saudáveis pelos turistas nas barracas da praia.
Acompanharam a visita também juntamente com a coordenadora, o fiscal sanitário, Fernando.
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